Sterilizátor tuba v tubě pro pastu na pyré

Sterilizátor zkumavky se široce používá pro produkty s vysokou viskozitou a produkty s malým objemem, jako je rajčatový koncentrát, koncentrát ovocného pyré, ovocná dřeň a omáčky s kousky.

Tento sterilizátor využívá design trubice v trubici a technologii výměny tepla trubka v trubce. Cirkuluje teplo přes koncentrický trubkový výměník tepla, který se skládá ze čtyř trubek postupně se zmenšujícího průměru. Každý modul se skládá ze čtyř soustředných trubek tvořících tři komory, přičemž výměnná voda proudí ve vnější a vnitřní komoře a produkt proudí ve střední komoře. Produkt proudí v centrálním prstencovém prostoru, zatímco topná nebo chladicí kapalina cirkuluje protiproudy k produktu uvnitř vnitřního a vnějšího pláště. Proto produkt protéká prstencovou sekcí a je ohříván jak zevnitř, tak zvenku.

-Systém viskozitního sterilizátoru trubka v trubce je vybaven systémem přípravy a cirkulace přehřáté vody pomocí trubkových svazků a odstředivých čerpadel a zařízením pro údržbu chladicí části včetně čisticího zařízení pro povrch smáčený chladicí vodou.

- Mixér (přepážka) činí zpracovávaný produkt vysoce rovnoměrnou teplotou a minimalizuje pokles tlaku v okruhu. Toto řešení umožňuje lepší pronikání tepla do produktu s větší kontaktní plochou a kratší dobou zdržení, což má za následek rovnoměrné a rychlé zpracování.

- Chladicí trubky jsou vybaveny in-line parozábranami a jsou řízeny sondami Pt100.

-High Viscosity Tube-in-Tube Sterilizer Line je vybavena speciálními přírubami a bariérovými parními komorami s těsněními O-kroužky. Moduly mohou být otevřeny pro kontrolu a spojeny v párech pomocí 180° křivky, která je na jedné straně opatřena přírubou a na druhé straně přivařena.

-Všechny povrchy v kontaktu s výrobkem jsou zrcadlově leštěné.

-Potrubí produktu je vyrobeno z AISI 316 a je vybaveno zařízením pro řízení různých fází provozu, čištění produktu CIP a sterilizace SIP.

- Německý řídicí systém Siemens řídí motory a také řízení a řízení proměnných a různých cyklů prostřednictvím německých PLC Siemens a dotykových obrazovek.