Řada sterilizátorů Tube-in-Tube s vysokou viskozitou

High Viscosity Tube-in-tube Sterilizer Line je vhodná pro produkty s vysokou viskozitou (rajčatový koncentrát, koncentrát pro ovocné pyré) a maloobjemové produkty (ovocné dřeně, omáčky s kousky).Přijímá design trubice v trubce a technologii výměny tepla trubka v trubce.

Produkt cirkuluje teplo přes koncentrický trubkový výměník tepla, který se skládá ze čtyř trubek postupně se zmenšujícího průměru, umístěných jedna v druhé.Každý modul se skládá ze čtyř soustředných trubek tvořících tři komory, přičemž výměnná voda proudí ve vnější a vnitřní komoře a produkt proudí ve střední komoře.Produkt proudí v centrálním prstencovém prostoru, zatímco topná nebo chladicí kapalina cirkuluje protiproudy k produktu uvnitř vnitřního a vnějšího pláště.Proto produkt protéká prstencovou sekcí a je ohříván jak zevnitř, tak zvenku.

-High Viscosity Tube-in-Tube Sterilizer Line je vybavena systémem přípravy a cirkulace přehřáté vody pomocí trubkových svazků a odstředivých čerpadel a zařízením pro údržbu chladicí části, včetně čisticího zařízení pro povrch smáčený chladicí vodou.

- Mixér (přepážka) činí zpracovávaný produkt vysoce rovnoměrnou teplotou a minimalizuje pokles tlaku v okruhu.Toto řešení umožňuje lepší pronikání tepla do produktu s větší kontaktní plochou a kratší dobou zdržení, což má za následek rovnoměrné a rychlé zpracování.

- Chladicí trubky jsou vybaveny in-line parozábranami a jsou řízeny sondami Pt100.

-High Viscosity Tube-in-Tube Sterilizer Line je vybavena speciálními přírubami a bariérovými parními komorami s těsněními O-kroužky.Moduly mohou být otevřeny pro kontrolu a spojeny v párech pomocí 180° křivky, která je na jedné straně opatřena přírubou a na druhé straně přivařena.

-Všechny povrchy v kontaktu s výrobkem jsou zrcadlově leštěné.

-Potrubí produktu je vyrobeno z AISI 316 a je vybaveno zařízením pro řízení různých fází provozu, čištění produktu CIP a sterilizace SIP.

- Německý řídicí systém Siemens řídí motory a také řízení a řízení proměnných a různých cyklů prostřednictvím německých PLC Siemens a dotykových obrazovek.